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Constance

NOTRE MAISON

Constance est spécialisée dans la distribution et représentation de grands domaines des plus belles régions viticoles, de France et du Monde.

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Constance,
Au Service de Grands Vins

Distribution sĂ©lective, de qualitĂ©, auprĂšs d’acteurs sensibles Ă  nos valeurs et notre respect pour le vin, la vigne et l’envie de partage autour de cette belle passion.

Nous prĂŽnons un travail main dans la main avec des domaines finement choisis, dans chaque rĂ©gion viticole. Ceci afin d’ĂȘtre de fervents ambassadeurs des vignerons que nous reprĂ©sentons auprĂšs de nos clients.

Nos Partenaires

États-Unis

Inglenook

Inglenook a été fondé en 1879 à Rutherford, dans le berceau de la Napa Valley.
C’est la propriĂ©tĂ© du cinĂ©aste Francis Ford Coppola. Progressivement Ă  partir de 1975, il dĂ©cide d’entreprendre d’importants travaux de rĂ©novation afin de porter Ă  nouveau l’ambition de faire du domaine une rĂ©fĂ©rence incontournable des vins de la rĂ©gion.
Historiquement reconnu pour son travail de pionnier effectuĂ© sur le Cabernet Sauvignon Ă  travers les siĂšcles, le domaine a justement Ă©tĂ© rĂ©compensĂ© Ă  plusieurs reprises dans l’Histoire pour la finesse et la puretĂ© de ses vins :
Exposition Universelle de Paris en 1889, le vin qui a reçu le plus de mĂ©dailles d'or Ă  l'Exposition internationale Panama-Pacifique en 1915, ainsi qu’un parfait 100/100, dĂ©cernĂ© par Jane Anson pour Rubicon 2019.
Depuis 2011, Francis Ford Coppola a choisi de travailler avec Philippe Bascaules, Directeur Général de Chùteau Margaux pour perpétuer le mythe et la qualité des cuvées produites au domaine.
Constance fine wines
Argentine

Cheval Des Andes

Cheval des Andes est un Domaine situĂ© dans la rĂ©gion de Mendoza en Argentine. Il est nĂ© d'une collaboration entre le domaine Cheval Blanc de Saint-Émilion, en France, et le domaine Terrazas de los Andes de Mendoza. Le domaine a Ă©tĂ© crĂ©Ă© en 1999 avec l'objectif de produire des vins de haute qualitĂ© en utilisant les meilleures pratiques viticoles de la rĂ©gion.

Le domaine Cheval des Andes produit des vins rouges à partir de raisins cultivés dans les vignobles de Mendoza, à des altitudes allant jusqu'à 1 400 mÚtres au-dessus du niveau de la mer. Les raisins sont issus de différents cépages, notamment le Malbec, le Cabernet Sauvignon, le Petit Verdot, le Merlot et le Syrah. Les raisins sont récoltés à la main et triés à la main pour assurer la qualité des raisins utilisés.

Les vins du domaine Cheval des Andes sont connus pour leur Ă©quilibre, leur complexitĂ© et leur Ă©lĂ©gance. Les vins sont vieillis dans des barriques de chĂȘne français pendant 12 Ă  14 mois, pour permettre une maturation en profondeur et une intĂ©gration des arĂŽmes et saveurs. Les vins sont ensuite vieillis en bouteille pendant plusieurs annĂ©es avant d'ĂȘtre commercialisĂ©s, pour permettre une maturation supplĂ©mentaire et une expression maximale de leurs caractĂ©ristiques uniques.

Le domaine Cheval des Andes est engagé dans la durabilité et la protection de l'environnement. Les vignobles sont cultivés en utilisant des pratiques agricoles durables, et la cave utilise des technologies innovantes pour réduire son empreinte carbone et minimiser son impact sur l'environnement. Le domaine propose également des visites guidées de sa cave et de ses vignobles pour permettre aux visiteurs de découvrir l'histoire, la culture et la beauté naturelle de la région de Mendoza.

États-Unis

Morlet

Créé en 2006 par Luc et Jodie Morlet, Morlet Family Vineyards fait partie des trÚs rares domaines à avoir été consacré 6 fois par une note de 100/100 par Robert Parker, pour 4 de leurs cuvées entre 2013 et 2016.

Une prouesse extraordinaire qui démontre toute la qualité du travail méticuleux et de la maßtrise technique sur les différentes parcelles :
-Parcelle de Cabernet Sauvignon ‘Morlet Estate’ en appellation St. Helena
-Parcelle de Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc ‘CƓur de VallĂ©e’ en appellation Oakville
-Parcelle de cĂ©pages Bordelais ‘Mon Chevalier’ qui surplombe Mt St. Helena en appellation Knights Valley
-Chardonnays & Pinot Noirs provenant des parcelles de Fort Ross-Seaview, Sonoma Coast & Russian River Valley

Que ce soit sur les parcelles de Napa Valley (Bordeaux Varietals) ou de Sonoma (Bourgogne Varietals), il n’est produit que des vins ultra-premiums, reflĂ©tant l’expertise de Luc Morlet dans l’expression du terroir et dans l’art d’assemblage.

Le style Morlet donne des vins puissants, harmonieux dans leur intensitĂ©, leur richesse, leur complexitĂ© et leur raffinement, homogĂšnes et dotĂ©s d’une aptitude au vieillissement.

SituĂ© dans la cĂ©lĂšbre appellation d’Oakville, au cƓur de la Napa Valley, CƓur de VallĂ©e profite d’un terroir exceptionnel, lovĂ© entre quelques-uns des plus grands domaines californiens : Harlan Estate, Screaming Eagle et Peter Michael Winery.

Italie

Michele Chiarlo

Domaine familial fondĂ© dans les annĂ©es 30 par Pietro Chiarlo, le pĂšre de Michele. A cette Ă©poque, les vins du PiĂ©mont Ă©taient loin d'ĂȘtre mondialement connus comme aujourd'hui, mais Pietro Ă©tait convaincu du potentiel de ces terres. Il a donc commencĂ© Ă  faire du vin et Ă  vendre Ă  la coopĂ©rative locale.
En 1956, Michele Chiarlo a commencé à produire du vin et 1958 signe le premier cru de Barolo, mis en bouteille sous le nom de Michele Chiarlo.
En 2012, Michele Chiarlo fait partie des fondateurs de l'Accademia del Barolo.
Tradition et rigueur. LégÚreté et passion. Prendre soin du paysage, de l'art et de la communauté. Durabilité et expérimentation, avec un trait pop art.
Voici les principes de Michele Chiarlo, fiÚrement transmis à ses fils Stefano et Alberto. Ensemble, ils continuent à travailler, dans la tradition d'une entreprise familiale tournée vers l'international.
Souci du détail, soin maniaque des vignes, vinification dans le respect des terroirs et des vignes, artisanat.
Les raisins sont cultivĂ©s dans les vignobles du PiĂ©mont, notamment dans les appellations de Barolo, Barbaresco, Gavi et Asti, oĂč les conditions climatiques et gĂ©ologiques sont idĂ©ales pour la production de vins de qualitĂ©.
Le domaine Michele Chiarlo est engagĂ© dans la durabilitĂ© et la protection de l’environnement. Les vignobles sont cultivĂ©s en utilisant des pratiques agricoles durables, et la cave utilise des technologies innovantes pour rĂ©duire son empreinte carbone et minimiser son impact sur l’environnement.
États-Unis

Chappellet

Molly et Donn Chappellet fondent le domaine Chappellet en 1967, sur les collines de Pritchard Hill aprÚs avoir succombé à la beauté du lieu, et au potentiel du terroir de la parcelle. En 1968, ils y construisent le chai du domaine singulier par sa forme de pyramide. Chai qui est surnommé « the most remarkable wine cathedral of the modern world ».
Domaine familial depuis sa crĂ©ation, il est l’un des trĂšs grands de la Napa Valley a ĂȘtre encore sous contrĂŽle familial. C’est la seconde gĂ©nĂ©ration, Cyril et Dominic, qui perpĂ©tuent le travail instituĂ© par Donn.
Pritchard Hill a mĂȘme Ă©tĂ© surnommĂ©: « Napa Valley’s Grand Cru » en rĂ©fĂ©rence Ă  son style.
DĂšs le premier millĂ©sime de la cuvĂ©e Cabernet Sauvignon mise en marchĂ©, le vin reçoit un 100 points Robert Parker. Ce vin issu du millĂ©sime 1969 est encore maintenant considĂ©rĂ© comme l’un des plus grands vins de Napa Valley de tous les temps.
1997 signe la création de la cuvée emblématique du domaine: Pritchard Hill Cabernet Sauvignon. La cuvée provient des plus beaux lots des top parcelles du domaine
Le domaine fait figure de pointe en matiĂšre d’agroĂ©cologie : engagĂ© dans une Organic farming philosophy depuis les annĂ©es 80, une rĂ©elle volontĂ© de prĂ©server l’environnement naturel du domaine : seulement 41ha du domaine sont plantĂ©s de vignes. Le reste des terres (218ha) reste non cultivĂ©, des panneaux solaires sont installĂ©s sur le nouveau chai, permettant d’atteindre une autonomie en Ă©lectricitĂ©, depuis 2011, un systĂšme de traitement des eaux utilisĂ©es pour l’irrigation permet de rĂ©utiliser l’eau nĂ©cessaire au chai et en amont, les eaux de pluie sont captĂ©es pour permettre l’irrigation

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Italie

Ceretto

Ceretto est un domaine situĂ© dans la rĂ©gion viticole du PiĂ©mont, en Italie. Il a Ă©tĂ© fondĂ© en 1930 par Riccardo Ceretto, un viticulteur passionnĂ© qui a transmis son savoir-faire Ă  ses enfants, Bruno et Marcello, qui ont repris la relĂšve de l’entreprise familiale.
Depuis les annĂ©es 1960, c’est un des premiers domaine viticoles dans le PiĂ©mont Ă  employer la notion de Crus et de sĂ©lection parcellaire, avec notamment Briccho Rocche Ă  Barolo et Asili Ă  Barbaresco.
Actuellement c’est la troisiĂšme gĂ©nĂ©ration qui gĂšre tout le vignoble en biodynamique. Le domaine est Ă©galement certifiĂ© biologique depuis 2015.
Ceretto compte pas moins de 130 hectares de vignes, dont 12 hectares Ă  Barolo, et 8 hectares Ă  Barbaresco – c’est sur ces terroirs que le Nebbiolo est roi et s’exprime Ă  merveille dans les cuvĂ©es parcellaires du domaine. Bricco Rocche est le monopole de la famille Ceretto et le fleuron de la maison, aux cĂŽtĂ©s du cru Cannubi San Lorenzo, seulement produit en magnum, et conservĂ© dix ans minimum en cave avant d’ĂȘtre commercialisĂ©
Ceretto rĂ©partit son activitĂ© viticole sur trois chais : Tenuta Monsordo Bernardina pour l’accueil des touristes et la production de BlangĂ©, le Langhe blanc Ă©laborĂ© Ă  partir du cĂ©page ArnĂ©is. Cantina Bricco Rocche pour la production des crus de Barolo : Brunate, Bricco Rocche, Cannubi San Lorenzo
 Cantina Bricco Asili pour la production des crus de Barbaresco : Asili, Bernadot... Et I Vignaioli di Santo Stefano pour la production de Moscato d’Asti et Asti Spumante.
Et aussi, Ceretto possĂšde le restaurant gastronomique Piazza Duomo Ă  Alba, trois Ă©toiles au Guide Michelin et fait partie des trĂšs rares domaines au monde Ă  possĂ©der un restaurant d’un tel niveau de gastronomie.
Italie

Marchesi di Grésy

La famille di GrĂ©sy est profondĂ©ment ancrĂ©e dans le paysage viticole du PiĂ©mont tel que nous le connaissons aujourd’hui.
DÚs 1650, le domaine de Monte Aribaldo, en Langhe, a été le tout premier que la famille a exploité.
En 1973, Alberto di GrĂ©sy dĂ©cide de vinifier et commercialiser par ses propres moyens le Nebbiolo provenant de ses propriĂ©tĂ©s et notamment du site exceptionnel de Martinenga, situĂ© Ă  la jonction des crus mytiques de Asili et Rabaja’.
C’est la crĂ©ation de la Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di GrĂ©sy qui comprend entre autres le domaine de Martinenga.
Alberto est toujours aux commandes des domaines familiaux, et il est accompagnĂ© Ă  prĂ©sent de ses enfants, Alessandro et Ludovica, qui l’ont rejoint en 2013.
L’ensemble des domaines s’étend sur 35 hectares, allant des collines de Langhe jusqu’au Monferrato, en passant par Barbaresco.
Martinenga est incontestablement le cru phare du domaine, et il est totalement dĂ©tenu par la famille di GrĂ©sy. C’est mĂȘme le seul Monopole existant sur l’appellation Barbaresco.
Martinenga est un lieu incroyable, c’est un amphithĂ©Ăątre naturel de 12 hectares, qui se love tout autour du chai, au cƓur de l’appellation Barbaresco.
Outre la production des crus cĂ©lĂšbres Camp Gros et Gaiun; le domaine produit une large gamme de vins allant des Blancs Ă©laborĂ©s Ă  base de Sauvignon Blanc et de Chardonnay, aux grands vins issus de l’emblĂ©matique cĂ©page de la rĂ©gion : le Nebbiolo.
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Autriche

Kracher

Le domaine Kracher se situe sur les bords du lac Neusiedl dans la rĂ©gion viticole de Burgenland Ă  l’est de l’Autriche, prĂšs de la frontiĂšre avec la Hongrie.
FondĂ© en 1959 par Alois Kracher Senior, le domaine Kracher est considĂ©rĂ© Ă  juste titre comme l’un des meilleurs domaines d’Autriche et l’une des rĂ©fĂ©rences mondiales en matiĂšre de vin liquoreux.
C’est en 1991, par l’intermĂ©diaire de Alois Kracher Junior que le domaine connait une ascension internationale. En 1994, il est Ă©lu Winemaker of the Year par le Wine Journal Ă  Londres.
Petit-fils du fondateur Alois Kracher Sr, Gerhard Kracher gĂšre le domaine depuis 2007. Il perpĂ©tue l’hĂ©ritage et la tradition du domaine, tout en apportant des innovations en lien avec les progrĂšs technologiques actuels.

La Kollektion Nouvelle Vague, en lien avec les travaux de parcellisation menĂ©s par les Kracher s’est vu dĂ©cerner la note parfaite de 100/100 par Robert Parker Ă  plusieurs reprises. Elle est encore Ă  ce jour la collection autrichienne la mieux notĂ©e de l’histoire.

La plaine de Seewinkel est en effet entourĂ©e de petits lacs peu profonds, permettant d’obtenir le fameux brouillard humide dans une rĂ©gion au climat continental tempĂ©rĂ© ; des conditions optimales pour voir se dĂ©velopper le Botrytis Cinerea, piĂšce maĂźtresse dans l’élaboration de ces nectars dorĂ©s, Ă©galement prĂ©sent dans des rĂ©gions viticoles renommĂ©es pour la production de grands vins liquoreux: Sauternes, Bonnezeaux, Alsace, Tokay en Hongrie et en Allemagne.

Italie

Castellare di Castellina

Castellare di Castellina est un domaine viticole situé dans la région de Chianti, en Toscane, en Italie. Fondé en 1972, le domaine est situé sur une colline avec une vue panoramique sur la vallée environnante.
Castellare di Castellina produit principalement des vins rouges à base de Sangioveto, le cépage emblématique de la région du Chianti. Le domaine possÚde également des vignes de Merlot et de Cabernet Sauvignon pour produire des vins rouges plus struturés.
La cuvée incontournable du domaine est I Sodi di San Niccolo.
I Sodi di San Niccolo est l'un des rares Super Toscan a ĂȘtre Ă©laborĂ© exclusivement avec des cĂ©pages autochtones: Sangioveto et Malvasia Nera.
Le nom dĂ©rive du mot utilisĂ© par les paysans toscans pour dĂ©crire ces terres qui doivent ĂȘtre travaillĂ©es Ă  la main, Ă©tant trop dures (Sodi) ou trop escarpĂ©es pour permettre l'utilisation de bƓufs.
San Niccolo, d'autre part, est le nom de l'église du quatorziÚme siÚcle qui s'élÚve sur la propriété de Castellare autour de laquelle se trouvent certaines des plus belles parcelles.
Sur l'étiquette, l'oiseau iconique, toujours présent sur les vins rouges de Castellare, symbole de l'engagement quotidien pour une viticulture durable que le domaine mÚne depuis plus de 40 ans.
C'est en 1977 que I Sodi di San Niccolo a Ă©tĂ© mis en bouteille pour la premiĂšre fois. Depuis lors, 44 vendanges se sont succĂ©dĂ©es (1978 non embouteillĂ©e) et des rĂ©compenses de plus en plus importantes : I Sodi di San Niccolo, en effet, a Ă©tĂ© le premier vin italien Ă  figurer dans le Top 100 en 1988 du Wine Spectator avec le millĂ©sime 1985 ; mĂȘme reconnaissance en 1989 avec le millĂ©sime 1986.
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Bourgogne

Denis Carré

Domaine viticole familial situĂ© Ă  Meloisey, sur les hauteurs du village de Pommard. Denis CarrĂ© a fondĂ© le domaine Ă©ponyme en 1975. Ce sont maintenant ses enfants, GaĂ«tane et Martial, qui Ă©crivent l’aventure du domaine.
Le domaine fait 12 hectares et se répartit sur les appellations suivantes : Hautes-CÎtes de Beaune, Pommard, Meursault, Saint-Romain, Auxey-Duresses, Saint-Aubin ou encore Savigny-LÚs-Beaune.
La production totalise 60% de vin rouge issu de Pinot Noir et 40% de blanc provenant du Chardonnay.
Le domaine Denis CarrĂ© est totalement convertit en agriculture biologique, engagĂ© dans la durabilitĂ© et la protection de l’environnement. Les vignobles sont cultivĂ©s en utilisant des pratiques agricoles durables, telles que la rĂ©duction de l’utilisation de pesticides et la promotion de la biodiversitĂ© dans les vignobles.
L’emplacement du domaine est idĂ©al Ă  la culture des deux cĂ©pages phares de la Bourgogne car le climat ici est lĂ©gĂšrement plus frais que sur les coteaux, ce qui confĂšre aux vins une tension et de la vivacitĂ© remarquables.
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Italie

Allegrini

Allegrini fait partie des familles italiennes, productrices de vin, les plus reconnues au Monde.
La Maison Allegrini est un producteur de vin familial originaire de la rĂ©gion viticole de La Valpolicella, dans le Nord de l’Italie.
La famille Allegrini vit depuis des gĂ©nĂ©rations Ă  Fumane, une petite ville proche de VĂ©rone, au cƓur de la Valpolicella Classica. Allegrino Allegrini a fondĂ© la cave en 1857 Ă  Mazzurega, un village de la commune de Fumane. Mazzurega est la localitĂ© oĂč est produit Fieramonte.
Giovanni Allegrini, surnommĂ© "L’AraignĂ©e des Barriques", est considĂ©rĂ© comme l'un des plus grands artisans de la renaissance de Valpolicella. Il a perfectionnĂ© l’art de la vinification, agissant avec rigueur dans la sĂ©lection des raisins et introduisant d’importantes innovations dans les domaines viticole et Ɠnologique.
AprĂšs Giovanni et son fils Walter, l'entreprise est Ă  prĂ©sent entre les mains de Marilisa et Franco. Ils sont les dignes hĂ©ritiers de l’esprit visionnaire de leurs aĂŻeux.
En rĂ©sulte une parfaite alchimie entre hĂ©ritage et tradition issus de nombreuses annĂ©es d’existence et les enjeux de modernitĂ© et d’adaptabilitĂ© propres aux attentes actuelles.
Le domaine Allegrini est connu pour sa production de vins rouges Ă  base de Corvina Veronese, le cĂ©page emblĂ©matique de La Valpolicella. C’est d’ailleurs ce cĂ©page qui est mis Ă  l’honneur dans les plus grandes cuvĂ©es du domaine : Amarone Riserva Fieramonte et le cru La Poja, provenant d’une mono parcelle au sommet d’un mont qui offre une vue imprenable sur le Lago di Garda, un magnifique lac frontiĂšre entre la VĂ©nĂ©tie et la Lombardie.
Le domaine est engagĂ© dans la durabilitĂ© et la protection de l’environnement. Les vignobles sont cultivĂ©s en utilisant des pratiques agricoles durables, et la cave qui sert notamment Ă  l’appassimento utilise des technologies innovantes pour rĂ©duire son empreinte carbone et minimiser son impact sur l’environnement.
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Paris

La Distillerie de Paris

La Distillerie de Paris est la premiĂšre distillerie lĂ©gale installĂ©e au cƓur de Paris depuis un siĂšcle.
Au cours de ses quinze années d'expérience en tant que consultant pour Diageo et en tant que détaillant de vins et spiritueux, Nicolas s'est impliqué dans le mouvement des spiritueux craft. Depuis lors, il se consacre à la production de spiritueux authentiques, cueillant des plantes, des agrumes et des épices comme le ferait un parfumeur.
Seuls des produits frais sont utilisés lors du processus de macération et de distillation, principalement en provenance du marché de Rungis. Comme les agrumes de Michel BachÚs sur la cÎte du Roussillon ou les orchidées sauvages, la cannelle et le galabé (appelé aussi « pain à sucre ») de l'ßle de la Réunion.
Une collaboration étroite entre Seguin Moreau et La Distillerie de Paris a abouti à la création d'un protocole de vieillissement dynamique et proactif.
Chaque spiritueux est transféré d'un fût spécifique à un autre afin d'atteindre le profil souhaité dans un court laps de temps (6-8 mois).
Le caractĂšre expĂ©rimental de la Distillerie de Paris est au cƓur de la production et permet une totale libertĂ© dans le processus de crĂ©ation, c'est en fait la marque de fabrique du travail de Nicolas et le gage de ses produits authentiques. Nicolas est Ă©galement consultant pour Diageo depuis 2002. Il a initiĂ© le premier programme d'accords spiritueux/mets et a, entre autres, dĂ©veloppĂ© un accord whisky-fromage.

MARCHAND DES PLUS GRANDS VINS

Nous sélectionnons et proposons à la vente les vins les plus iconiques au Monde, en provenance de Bourgogne, de Champagne, de la Vallée du RhÎne, de Loire, de Toscane ou de Napa Valley


Nos achats proviennent de nos réseaux de professionnels et sont stockés dans nos chais, sous contrÎle de température et hygrométrie pour une conservation optimale.

Nous accordons un soin particulier au contrÎle rigoureux de la qualité des bouteilles et de la traçabilité de chacune. Ceci afin de lutter contre les risques de fraude ou de mauvaises conditions de conservation.

Constance Fine Wines 

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Présence Mondiale

Des clients exclusifs et loyaux dans plus de 50 pays différents. Tous ayant le point commun de proposer une distribution haut de gamme.

Constance fine wines

Vins & Passions: La grande sƓur de constance, spĂ©cialisĂ©e sur les grands crus classĂ©s de Bordeaux

Grande sƓur bordelaise de Constance, la sociĂ©tĂ© Vins & Passions a Ă©tĂ© crĂ©Ă©e en 2004 par Renaud Lecoq et Jacques Carteau. GrĂące Ă  son expertise dans les Grands Crus ClassĂ©s de Bordeaux, son rĂ©seau et son ouverture, la sociĂ©tĂ© a rĂ©ussi Ă  se hisser au premier rang des nĂ©gociants bordelais en seulement 15 ans. La profonde connaissance des marchĂ©s et des achats, permet Ă  Vins & Passions de fournir Ă  une clientĂšle internationale des conseils et des services d’une fiabilitĂ© irrĂ©prochable.

Vin et Passions

Nos Engagements

Constance aime développer une relation active avec nos partenaires : en leur rendant visite au domaine, en les accueillant à Bordeaux dans nos locaux ou en organisant des événements privilégiés.

Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour les aider à se différencier par des offres en cohérence avec leurs attentes.

Grùce à nos connaissance des marchés et du sourcing, nous sommes en mesure de fournir de précieux conseils et un service précis.

Constance fine wines

Constance privilĂ©gie les partenaires fournisseurs et clients qui possĂšdent une rĂ©elle volontĂ© de dĂ©velopper un partenariat Ă  long terme. Nous respections l’histoire de nos partenaires et leur distribution Ă©tablie.

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Jeune, avide de dĂ©couvertes et dynamique, l’Ă©quipe de Constance est Ă  la fois unie par ses passions, par le monde du vin et des spiritueux et par la relation sincĂšre que nous entretenons avec nos partenaires.

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